Duoma nace en el 2011 en la mente de Carla Figueroa Torres y Eliecer Rodríguez Arroyo, mientras estudiaban enología y viticultura, a medida que se adentraban en el mundo del vino, les quedó claro qué tipo de vinos querían crear: vinos honestos, que reflejaran el suelo y clima de Baja California; vinos sin alteraciones ni modificaciones y que sobretodo fueran manejado como un alimento.

La idea es utilizar las manos en los procesos de vinificación donde aportan mayor calidad y donde se cree una conexión más directa con el vino. Un estilo de vinificación de mínima intervención que se enfoca en reflejar en cada botella la uva de Baja California, buscando la mejor interacción de los componentes que aportan al vino su calidad final; vinos expresivos, aromáticos y agradables al paladar.