Desde sus inicios MD Vinos se ha caracterizado por la búsqueda constante de transformación y por el respeto del proceso tradicional de hacer vino, dando como resultado vinos elaborados bajo las mejores condiciones con un perfil único.

El Sr. Manuel Delgado, agricultor de profesión, es quien dio origen a MD Vinos. Al conocer la vocación del Valle de la Grulla, tierra apta para el cultivo de la vid, es que decide incursionar en el mundo de la vitivinicultura.