Santiago Matatlán, Oaxaca
Riqueza alcohólica: 48% Alc. Vol
Agave: Karwinskii - cuishe
Maestro Mezcalero: Familia Hernández E.
Promesa Cuishe
$1,380.00Precio
Boca:
Brinda sabores cítricos y ácidos con una frescura herbácea equilibrada y notas de tierra húmeda con la permanencia larga en paladar.
Otros:
- Agave silvestre microendémico, también llamado Madrecuishe que crece entre los 750 y 2000 metros de altitud, es alto, de tallo largo y pencas delgadas.
- Tiempo de maduración entre 12 y 15 años.