2011
Vino Tinto
Valle de Guadalupe, Baja California
Ensamble: Syrah, Cabernet Sauvignon
Bodega: Casta de Vinos
Winemaker: Sergio Castañeda
Inclusión
$680.00Precio
Vísta:
Rojo rubí intenso y tonos violáceos.
Boca:
Se percibe seco con acidez media, taninos maduros y tersos de intensidad media, alcohol medio, cuerpo medio y sabor de intensidad media a fruta negra madura como: ciruela negra, cereza, arandano azul y vainilla.
Nariz:
Intenso aroma de violeta, zarzamora, arandano azul, lavanda, eucalipto, clavo, madera tostada, higo y guayaba.
Maridaje:
Corte de carne magro, pollo en salsa de higo, queso maduro acompañado de grutos negros o rojos maduros.
Otros:
- 14 meses en barrica americana