2017
Vino Tinto
Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California
Uva: Petite Syrah
Bodega: Clos de Tres Cantos
Enólogo: Thomas Egli
Resilencia
$830.00Precio
Vísta:
Color rojo intenso, púrpura y brillante.
Nariz:
Con potentes taninos y aromas de frambuesa, arándanos, jamaica, ciruela, higo, helechos, lavanda. Aromas de tabaco, vainilla, caramelo, chocolate y avellanas.
Boca:
Vino redondo con acidez equilibrada y alta permanencia en boca. Potente y carnoso.
Maridaje:
Cortes como New York, Rib-eye, T-Bone, Solomillo, Bife, Carnes a las brasas, Filete Mingón, Costillas, Chuletas de cordero, Cabrito Norteño Tuétanos y Jabato confitado. Chocolate con vainilla.
Otros:
- Uno de los 99 mejores vinos de México, Revista CAVA.